発見レポ
五島うどん びぜん家
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コロナに気をつけて、飲食店訪問を継続中です。 仕事中の移動の関係で、お昼時に武蔵小金井駅(中央線)に到着したため、 少しでも美味しいものを食べたいと思い、辿り着いたのが「五島うどん びぜん家」。 これまでは讃岐うどんばかりだったので、久しぶりの五島うどんにわくわくします。 注文したのは、「梅じそおろしぶっかけうどん(大盛り)」に「かしわ天」。 うどんの相棒に天ぷらは欠かせませんが、九州縛りをテーマにかしわ天をチョイス。 まぁ、かしわ天自体はどのうどん屋でもありますが、 僕にとってかしわ天は九州が本拠地だと思っています笑 久しぶりに食べた五島うどんですが、これはこれで好きな味わい。 細めということもあり、するすると啜れることがなんとも楽しい。 訪問した金曜日はかなり暖かかったので冷やしにしましたが、 これだけするするいけると、冷やしの方が良いかもですね。 梅肉でさっぱりいけるのもたまりません。 相棒のかしわ天も大きくてジューシー。 卓上の塩でいただくとより肉の味わいが引き立ちました。 九州、特に長崎の味わいを楽しみたい方はぜひ。 ごちそうさまでした!! #jaltrico #グルメ #九州の味 #五島うどん #とり天 #長崎の味
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